Se não pode rumar ao Sul, aproveite para ir juntando alguns dos ingredientes que lhe permitirão confeccionar aqueles pratos que recriam os sabores do Alto Alentejo à sua mesa.
Faça as suas escolhas, com a ajuda das receitas tradicionais de autor que o Guia Gastronómico de Portugal, desta semana, compilou para si.
Boas escolhas e bom apetite!
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