domingo, 20 de maio de 2007

Ementa Regional


Para este Domingo, Lombo de Veado Marinado com Tomilho, Alecrim, Molho de Tomate e Pimenta Verde.

O perfume? Irresistível.
O lugar? Na cozinha, seguindo as sugestões do Guia Gastronómico de Portugal, mais uma iniciativa da Sábado.

Também pode optar por uma Chanfana à Bairrada ou por um Cozido do Talasnal na Broa. As receitas encontra-las-á no volume dedicado à cozinha da Beira Litoral.

Bom apetite!

Sem comentários: